jäätelökakku snickersilla

ice cream cake with snickers8
Muistanette kuinka viimeisimmässä jäätelökakkupostauksessani pohdin millaista pohjaa kokeilla seuraavaan kakkuun… Sainkin monia hyviä vinkkejä ja ideoita, kiitos kovasti niistä kaikille teille ihanille :)

Koska meillä kaikki pitävät Snickers-suklaasta, päätin kokeilla miten se sopisi jäätelökakun pohjalle. Sulatin siis pari Snickers-patukkaa ja lisäsin niiden sekaan vielä muutaman kauralastun pieninä murusina. Sitten kerros jäätelöä ja jälleen uusi kerros sulatettua Snickersia – ja niinkuin tuo suklaa ei sellaisenaan olisi tarpeeksi makeaa, päätin lisätä joukkoon vielä hieman kinuskikastikettakin. Sitten vain kakku pakastimeen muutamaksi tunniksi.

Otettuani kakun sulamaan, sulatin sen päälle vielä hieman Fazerin sinistä ja murensin pari kauralastuakin koristeeksi… mutta koska emme tuolloin ennättäneetkään syömään kakkua, jouduin laittamaan sen vielä kerran uudelleen pakastimeen. Siksi tuo kuorrutesuklaa on näissä kuvissa jäässä. Loppujen lopuksi lisäsin vielä pari hortensian kukkaakin koristeeksi… :)

ice cream cake with snickers

ice cream cake with snickers12

ice cream cake with snickers2

ice cream cake with snickers5

ice cream cake with snickers11

ice cream cake with snickers6

ice cream cake with snickers4

ice cream cake with snickers10

ice cream cake with snickers7

ice cream cake with snickers13

ice cream cake with snickers9Ja millainen tuosta versiosta sitten tuli… ihan älyttömän hyvä! Mutta myös aika älyttömän makea :) Ehkä kinuskikastikkeen lisääminen oli jo hieman liioiteltua… Ja ehkä Snickersia ei olisi kannattanut sulattaa vaan pilkkoa se ainoastaan palasiksi – pohjasta ja välikerroksesta näet tuli kohtalaisen kovia leikattavaksi ja purtavaksi, mene ja tiedä vaikuttiko suklaan sulatus siihen vai ei? Mutta kunhan oli kunnon leikkuuveitsi niin homma toimi kyllä… ;) Toki hetki piti antaa kakun vielä sulaa lautasella ennen tositoimiin ryhtymistä…

Kauaa ei kakku tosin ehtinyt sulaa kun se olikin jo syöty :) Kätevä tuo pienin irtopohjavuoka – kakusta ei sentään tule kovin isoa. Litran jäätelöä tuohon olen yleensä käyttänyt.

Mutta nyt selailemaan Pinterestia – ei kuitenkaan sen enempää kakku- kuin sisustuskuviakaan vaan hiusmalleja! Mulla kun on huomenissa kampaaja…

jädeä ja festaritunnelmia

ice cream cake9Keep calm and eat ice cream cake. Kuvan pala ja koko kakku itseasiassa syötiin jo viikko sitten, en vain ole ennättänyt purkaa kuvia muistitikulta. Tänään sen sijaan on syöty pakastimesta löytynyttä Rocky road -jädeä ja sorruinpa ostamaan Minetin jogurttijäätelönkin odotellessani tyttäriä huvipuistosta… :)

ice cream cake10
Muistitikunkin purkamiseen olisi tänään kyllä ollut aikaa mutta en ole juurikaan malttanut olla sisätiloissa näin kauniina päivänä – päivä kuluikin pitkälti auringossa kirjan kanssa lojuen ja eilisistä Tammerfesteista toipuen ;) Cheek oli parempi livebändin kera kuin mitä aiemmilla keikoilla ja kelikin paljon parempi kuin mitä odotimme – iltaa kohti pilvetkin väistyivät kokonaan. Onnistunut festaripäivä siis!

festarit
Tuohon kakkuun palaan vaikkapa huomenissa, nyt on pakko mennä syömään tänään ensimmäistä kertaa muutakin kuin jäätelöä :) Vuorossa siis halloumisalaattia ja lempparisarjani Kosto.

Aurinkoisen helteistä alkavaa viikkoa kaikille! Itse aion viettää jälleen jokaikisen kahvi- ja lounastauon ulkona näistä makeista keleistä nauttien. Muistakaa te muutkin töissäolijat tehdä samoin :)

rakkautta ensi silmäyksellä (scabiosa)

scabiosa5
Varoitus, sisältää kuvatulvan… pääosassa kukat :) Koin nimittäin menneellä viikolla pitkästä aikaa rakkautta ensi silmäyksellä. Ei tosin ole ensimmäinen kerta kun tunnen niin – kukkasia kohtaan :) Aiemmin olen kokenut vastaavan tunteen törmätessäni lumipalloheisiin. Hortensiaan. Leinikkiin. Pioniin. Anemoneen.

Nyt vuorossa tämä mielestäni aivan ihastuttava ja herkän kaunis, hieman pitsimäinen Kaukaasian törmänkukka, latinalaiselta nimeltään Scabiosa. Yritin selvitellä tarkemmin mikä tämä kyseinen Scabiosa-lajike olisi mutta en päässyt siitä täyteen selvyyteen. Mitä todennäköisemmin kyseessä on lajike Fama White. Tai Fama White Pincushion Flower – neulatyynykukka :)

”Far and away the largest-flowered Scabiosa of all, the Fama series offers double blooms that begin in midsummer and just keep going, often into autumn in warm climates. Superb as cutflowers (they last a week or more in the vase!), these blooms open on 12-inch stems above 8-inch-high dense, tufted, bright green foliage that looks good even when not in flower.
lähde Park Seed

perjantaipuskascabiosa6
Nuo keskustan ”nuppineulat” siis aukeavat kuten tässä allaolevassa kuvassa yhdessä kukassa jo näkyykin. Mielestäni kukka on kuitenkin kauneimmillaan kun keskusta on vielä tuollainen aivan vihreä…

scabiosa12scabiosa8scabiosa2scabiosa7scabiosa9scabiosa4scabiosa10scabiosa11
Samaan kimppuun eksyi lisäksi pari tummaa scabiosaa – ne olivat kuulemma jo viikon verran maljakossa olleita, eli niissä tuo keskustakin on aivan auennut… Luonnossa scabiosaan jää lopulta hauskannäköinen kuivunut palleroinen, kiva maljakossa sekin. Lisäksi halusin tuollaisen hieman vuohen/koiranputkea muistuttavan kukkasen, jonka nimeä en tietenkään enää muista :)

Kurkatkaapa vielä googlen kuvahausta hakusanoilla ”scabiosa white” niin löydätte ties kuinka upeita kuvia – niin yksittäisistä kukista kuin ihan mielettömän kauniista kukkakimpuista. Jos olisin menossa naimisiin, tietäisin nyt tismalleen millaisen kimpun haluaisin :)

scabiosa google

Nytkin jäin haaveilemaan kimpusta, jossa olisi sekä tätä valkoista törmänkukkaa että lumipalloheisiä (jonka kukinta-aika on harmillisesti jo ohitse) – ja vaikka yksi hortensia tai muutama valkoinen pioni… Minusta on tainnut tulla aikamoinen kukkaintoilija viime aikoina… Kukkia ja jäätelökakkuja (juu taas on yksi uusi versio kuvattuna ja syötynä), siinä uusi nimi blogillekin? :)

Mutta nyt, leppoisaa lauantaipäivää! Meillä suunnitellaan reissua Tammerfesteille – kunhan vaan ei sataisi kuten pahus lupaavat…
ps. onko kukaan istuttanut näitä itse kotipihaan? Mieleni tekisi ensi kesänä kokeilla…!

 

eräänä aurinkoisena kesä(loma)päivänä

raumalla15
Näin töissä ollessa voi onneksi palata muistelemaan menneitä kiireettömiä lomapäiviä… ja onpa näitä kuvamuistojakin näemmä kertynyt taas aikalailla :) Palaan siis vielä hetkeksi Raumalle – pysytään me kotimaassa kun nuo muut blogikollegani tuntuvat reissaavat Ranskassa ;) Vaikka pakko myöntää, että olen saanut tuon miehen miltei ylipuhuttua Tallinnaan (tai ainakin Hesaan) asti vielä tämän kesän aikana! Kunhan osattaisiin päättää milloin pitää muutama jäljellä olevista lomapäivistä. Kesäkelejä ainakin kovasti lupailevat tuleville viikoille… ihanaa kun on vielä muutama lomapäiväkin siis jemmassa :) Nyt nimittäin tuntuu, etten ehkä maltakaan säästää niitä talvilomaa varten – jos kesä ja helteet kerran ovat jälleen täällä.

Mutta nyt takaisin merellisiin mökkitunnelmiin. Voi kuinka pidänkään ystäviemme mökkimaisemista – niin merestä kuin pihamaastakin. Kiitos siis kun saimme poiketa kyläilemässä :) Kuvat kertonevat tuosta aurinkoisesta kesä(loma)päivästä enemmän kuin tuhat sanaa joten here we go…

raumalla17

raumalla16

raumalla19

raumalla18

raumalla29

raumalla26

raumalla27

raumalla28

raumalla20

raumalla21

raumalla22

raumalla23

raumalla30

raumalla31

raumalla24

raumalla25
Huoh, en itseasiassa kaipaa edes ulkomaille jos saisin viettää lisää vastaavia kesäpäiviä ihan kotimaassakin! Aurinkoa, lämpöä, hyvää ruokaa, kylmää juomaa, ystäviä, musiikkia, saunomista, uimista…

Ja paluu arkeen :) Onneksi huomenna on perjantai ja luvassa viikonloppu vailla mitään suunnitelmia, toistaiseksi. Tammerfestit nuo hieman houkuttelisivat kyllä…

olisin todellakin kuin gotonani

mansikkasmoothie
Illan rauhallinen hetki – tyttären iltapalaksi tekemä mansikkasmoothie ja pino mummilta saatuja lehtiä. Ehdin jo ennen Rauman reissua ihastella Plaza Koti -lehdestä löytämääni kaunista kotia, joka sijaitsee teemaan sopivasti jossain päin Vanhaa Raumaa. Harmi kyllä livenä en tätä taloa löytänyt (en tosin osannut etsiäkään :) ) – sen sijaan en voinut välttyä huomaamasta torin laidalla Goto-ravintolaa, jonka omistaa kyseisen kodin asukas.

Koska kyseinen koti sijaitsee suojellulla alueella, on taloa remontoitu säädöksiä noudattaen – silti varsin kekseliäästi esim. yhdistämällä vanha ulkorakennus taloon uuden lasikuistin avulla. Itse ihastuin eniten keittiöön – niin raikas ja valoisa, vaikka mustaa seinäpintaakin löytyy aikalailla. Arvatenkin eniten minua ihastutti tuo mustaksi maalattu vanha hirsiseinä – niin hieno! Keittiössä on mielestäni varsin onnistuneesti yhdistetty vanhaa ja uutta – korkeakiiltoiset kaapit ja hirsiseinä, modernit kodinkoneet ja vanha puulattia. Ihan mun unelma.

goto plaza5goto plaza9

goto plaza7goto plaza8goto plaza4goto plaza6goto plaza3goto plazaKuvat otettu uusimmasta Plaza-koti lehdestä nro 6-7 / 2014.

Kelpaisi minulle tässä talossa keittiön ohella ihan kaikki muutkin lehdessä esitellyt tilat makuuhuoneesta kylpytiloihin. Jotenkin minua on aina kiehtonut (ketä ei olisi?!) ajatus asumisesta juuri tuollaisessa kodissa keskellä vanha kaupunginosan aivan omanlaista miljöötä ja tunnelmaa… Kävimme vuosikausia sitten ennen hirsitaloomme päätymistä katsomassa erästä aivan ihanaa vanhaa taloa mansardikattoineen ja omenapuineen, vanhalla kauniilla asuinalueella – meidät (tai okei, ainakin minut) erotti talosta ainoastaan liian laiha kukkaro. Mutta ainahan saa haaveilla :) Hassua sinänsä, että toisena ääripäänä haaveilen myös modernista valkoisesta kivitalosta…

… ja uusimpana haaveena mustaksi maalattu hirsiseinä meidänkin keittiöön :) Meillä tosin ei taida valoisuus riittää idean toteuttamiseen… eikä ideani taida saada juurikaan kannatusta.

Joten haaveista takaisin todellisuuteen ja laittamaan pyykkiä kuivumaan. En vieläkään malta mennä iltaisin ajoissa nukkumaan vaikka kello aamukuuden jälkeen herättääkin… Sen sijaan taidan haluta vielä toisenkin lasillisen mansikkasmoothieta (joka näemmä osui joka toiseen kuvaankin ;) ) tai sitten tyydyn herkuttelemaan pelkillä mansikoilla näin illan päätteeksi.