Vappukuplia!

kupliksi on varattu ylläolevaa:
Can Vendrell Cava Brut (luomu).

Alkuviikon työkiireet takana ja nyt aika ajatella ihan muuta. Vappua vietetään ystävien tupareissa eli hyvässä seurassa ja saadaan myös vieraita Turuust. Ruuaksi kotiin varataan pikkusuolaista, tapastyyppistä pureksittavaa. Pyöräytän vielä juustoisen piirakan (ohje alempana), sopii ottaa kylmänäkin mukaan vaikka piknikille, jos intoudutaan moiselle vappupäivänä.

Aurinkoista (jeee, siltä näyttää!) , kuplivaa vappua ja kesänavausta kaikille!


Eero Aarnio



Kaj Franck -muotoilupalkinto 2008 – Eero Aarnio -näyttely Tampereella Finlaysonin alueella TR1:ssä 10.5. saakka. Hupasta oli kokeilla eri tuoleja ja nauttia huikeasta värikylläisyydestä.

”Näyttely esittelee vuoden 2008 palkitun sisustusarkkitehti, professori Eero Aarnion. Yli 50 vuotta kestäneen uransa aikana Aarnio on omalle tyylilleen uskollisena luonut laajan tuotannon, jolle ovat tunnusomaisia selkeät linjat, kirkkaat värit ja muotojen vapaa ja yllätyksellinenkin käyttö.”

klikkaa TR1

Suolainen piirakka (vuohenjuustolla)

Tässä hyvä, ruokaisa ja helposti muunneltava suolaisen piirakan ohje. Tällä kertaa syntyi vuohenjuustoinen parsapiirakka ja vuohenjuusto-pinaatti-kinkkupiirakka (miehen suuhun). Kaapissa oli ikääntyvä vuohenjuustoköntti, joten se pääty kumpaankin piiraaseen ja toimi inspiraationa..

Piirakan täytteeksihän sopii jääkaapin jämät kasviksista juustoihin. Pohja on terveellisempi kuin peruspiirakassa yleensä (rasvaa ja jauhoja). Tässä voi käyttää tummia jauhoja, leseitä, pellavansiemeniä yms. Itse laitoin osan vehnää, osan sämpyläjauhoja ja osan grahamia. Alla kokki resept ikirjaa täydentämässä ja huom. piirakat uunissa takaoikealla..

klikkaa reseptinkuvaa isommaksi..

ps. malta jäähdyttää piirakka kunnolla ennen korkkaamista.
ja seuraavaksi päiväksi maku vain paranee..

kirpulta

Viime päivinä kirppikseltä: 1. Helmikuun Living etc, 2e. 2. Keltaisten sitruunoiden ravintola, 2e.
3. Hyväkuntoinen, musta nahkapalalaukku, johon mahtuu hyvin tavaraa, 7e.
4. Aamulehden villasukkakilpailuun osallistuneet rallisukat, 8e. Villikset ovat siis uudet ja ne kaupattiin viime sunnuntaina Tampereen keskustorin peräkonttikirppiksellä by Moro . Tuotto meni Pelastakaa lapset ry:lle.

Tapahtuma oli muutenkin onnistunut: aurinko paistoi, paljon myyjiä (joskin suurin osa tavarasta tunkkaista rojua) ja hyvin väkeä. Sopii sunnuntaiseen hengailuun. Toivottavasti tapahtumalle tulee jatkoa pitkin kesää!