Villamatto hankeen ja Muumi Baby -arvonnan voittaja

IMG_3661 IMG_3657toysIMG_3683

Nämä kuvat ovat alkuviikon pakkaspäiviltä, kun iso villamatto heitettiin hankeen putsautumaan ja ihastelin siivotessa olohuoneen avaruutta. Kesällä kyllä tepastellaan taas kokonaan ilman ja on se toukallekkin mukavampi edetä paljaalla pinnalla. Talvella nämä lautalattiat ovat niin vilpoisat, että matto täytyy olla jo ihan mukavuus- ja lämmityssyistä.

Ja arvontalaulut ovat raikuneet myös, sillä annoin koneen arpoa voittajan muhkealle Muumi Baby -tuotepaketille. Voittajaksi valikoitui nimimerkki: hedoyna ”Emme ole vielä ehtineet muumivaippoja testaamaan. Käyttäjämme on 2,5 kk ikäinen poika.” Vaan nytpä pääsette! Onneksi olkoon. Voittajalle on ilmoitettu sähköpostitse.

Hyvää viikonloppua!

Pulla, pulla, laskiaispulla

IMG_3707IMG_3743pulla

”Laskiaispulla on pulla, joka on täytetty kermavaahdolla ja vaihtoehtoisesti joko mantelimassalla tai hillolla. Alkuperäisen, 1700-luvulta olevan reseptin mukaan täytteenä on mantelimassaa ja kermavaahtoa, mutta Suomeen levittyään 50- ja 60-luvulla mantelimassa on korvattu usein hillolla, mantelimassan vaikean saatavuuden ja korkean hinnan vuoksi. Alkuperämaassa Ruotsissa täytteenä on aina mantelimassaa, mutta hilloversioita löydetään usein myös Norjasta ja Tanskasta, Suomen lisäksi.” – Wikipedia

Käytiin jo sunnuntaina läheisessä pulkkamäessä ja illalla leivottiin satsi vehnästä. Harvoin tulee peruspullaa tehtyä, mutta nyt näin laskiaisen kunniaksi ajattelin tempaista ja kyllähän ne kermavaahdon ja hillon kanssa hyvältä maistuvatkin. Ja se kardemumman / pullan tuoksu keittiössä on niin mahtavaa! Osa jauhoista oli luomuvehnäjauhoja ja osa ravintorikkaita spelt-jauhoja, joita olen saanut kotimaiselta SunSpeltiltä kokeiltavaksi. Lue speltistä lisää yrityksen nettisivuilta.

PULLA

(noin 25 pikkupullan perusohje)

200 g voita
5 dl maitoa
50 g tuorehiivaa
2 dl sokeria
2 rkl kardemummaa
1 ½ tl suolaa
1 kananmuna
noin 12-15 dl vehnäjauhoja (joista osa spelt -alkuvehnäjauhoja)

voiteluun 1 kananmuna (ja päälle raesokeria)

laskiaispullana laita täytteeksi kermavaahtoa ja hilloa

Sulata rasva ja laita se sivuun odottamaan. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota siihen tuorehiiva. Sekoita joukkoon sokeri, kardemumma, suola ja muna.

Lisää jauhoja vähän kerrallaan, jotta näet ettei taikinasta tule liian paksua. Varsinkin spelt-jauhoja käytettäessa taikina tulee jättää hieman tavallista löysemmäksi. Lisää viimeisen jauhoerän yhteydessä sulatettu rasva.Alusta taikinaa, kunnes se on kimmoisaa. Peitä kulho liinalla ja kohota kaksinkertaiseksi noin puoli tuntia.

Pyöritä taikinasta pellille leivinpaperin päälle pieniä pullia ja anna kohota vielä noin 20 minuuttia keittiöpyyhkeen alla. Voitele kohonneet pullat vatkatulla munalla ennen uuniin laittoa ja ripottele päälle halutessasi raesokeria.

Paista pullia 200-asteessa keskitasolla 8–10 minuuttia, kunnes saavat hieman paistoväriä pintaansa. Halkaise ja täytä jäähtynyt pulla kermavaahdolla ja hillolla tai nauti sellaisenaan.

 

Tuuletettu tyynyvuori

 IMG_3611IMG_3620IMG_8982IMG_3624ferm half moonIMG_3598 

Ikkunasta on viime päivinä tulvinut keväistä valoa, joka tarjoittaa minulle sitä, että tulee tarve järkkäillä ja puhallella pölyjä hyllyjen päältä. Rakas sohvatyynypatteristo (nyt niitä alkaa olla tarpeeksi yhdelle sohvalle!) on puisteltu ulkona, samoin sohvan viltit. Samalla järkkäillessä huomasin, että pienempi Pinokkio on katkaissut jalkansa, auts, mutta onneksi kaveri jaksaa vielä hymyillä. String-hyllyn viereen seinälle on naputeltu koukut puiselle seinäkellolle ja meidän poikien tuoreelle muotokuvalle, jonka on taiteillut ystävän kuusivuotias tytär. Huikean hienoa piirrosjälkeä, kiitos vielä Vilmalle <3

ps. Muistutus, että Muumi Baby -tuotepaketin arvonta on vielä käynnissä ja osallistumaan pääset klikkaamalla tästä

 

Kuistin talvi / Winter on the porch

kuistillakuistilla 2IMG_3367huonekuusi kuistillakuistin ikea malmkuistin talvikuistin

Kuistin matalat Ikea Malm -lipastot siirtyivät lastenhuoneeseen korkeampien vastaavien tilalta. Kun seinää kerta piisaa ja säilytystilaa kaivattiin lisää, oli järkevää ostaa nuo korkeammat lipastot matalampien paikalle. Kaksi laatikostoa mahtuu seinän pätkälle juuri sopivasti. Paperinen ja käsinmaalattu Rain -säkki* koossa M kätkee sisäänsä meikäläisen isot huivit ja pontsot, jotka vievät julmetusti tilaa laatikoissa. Säkit valmistaa puolalainen That Way ja sitä myy Suomessa Pikku Otus -nettikauppa. Uusi musta Anno Pinta -puuvillamatto on puolestaan Kodin Ykkösestä.

Huonekuusi jatkaa joulun jälkeen eloaan täällä viileässä ja tuntuu viihtyvän oikein hyvin. Ja kun ei sitä tarvitse muistaa kovin usein kastellakkaan, niin on oikein sopiva kuistikasviksi.

/ Our porch had new Ikea Malm -storage system and  Rain -paper bag by Polish That Way

*tuote saatu bloginäkyvyyteen